В Израиле найден винный погреб бронзового века PDF Print E-mail
Интернет-новости
Monday, 25 November 2013 00:00
Керамические сосуды с вином в Тель-Кабри
Керамические сосуды с вином в Тель-Кабри

Американо-израильская группа археологов обнаружила винный погреб во дворце финикийских царей, возраст которого составляет более 3600 лет. Результаты исследования ученые представили на ежегодной встрече Американской школы исследования Востока в Балтиморе, кратко о них пишет The New York Times.

Погреб располагается на территории археологического памятника Тель-Кабри. Площадь обнаруженного винохранилища составляет всего 35 квадратных метров, на которых уместилось 40 керамических сосудов высотой чуть больше метра. На стенках 38 из них нашлись следы солей винной кислоты и другие вещества, характерные для вина. Общий объем напитка, который хранился в керамических сосудах, соответствует примерно 3 тысячам бутылок.

Химический анализ впитавшихся в керамику веществ показал, что в разных сосудах состав вина был практически идентичен. Это, полагают авторы, говорит о том, что напиток изготавливался строго по рецепту под тщательным контролем. В вино добавляли мяту, мед, ягоды можжевельника, корицу и смолы. По словам ученых, по вкусу вино финикийцев бронзового века должно было напоминать рецину, популярное греческое вино, которое до сих пор изготавливают с добавлением смол (исходно смола использовалась для гидроизоляции керамических сосудов).

По словам Патрика МакГоверна (Patrick McGovern) из Пенсильванского университета, несмотря на важность открытия, винный погреб нельзя назвать древнейшим свидетельством изготовления вина. Как указывает ученый, существуют химические свидетельства о хранении вина в гробнице египетского правителя Скорпиона I, датировка которых относится к 3150 году до нашей эры.

GW Professor Eric Cline Discovers Ancient Wine Cellar in Northern Israel from GW Media Relations on Vimeo.

Памятник Тель-Кабри был впервые заселен 16 тысяч лет назад, а в 2000-1550 годах до нашей эры на этом месте располагался один из крупнейших финикийских городов своего времени. В центре города располагался дворец площадью около 6 тысяч квадратных метров. Около 3,5 тысяч лет назад город был разрушен (вероятно, землетрясением) и уже не восстанавливался. В 2009 году в Тель-Кабри удалось найти фрески минойского стиля — впервые вне Крита и Египта.

Источник - http://lenta.ru/news/2013/11/25/bronzeagewine/

 

Web-студия "Art4Web"

Web-студия "Art4Web" специализируется на создании функциональных сайтов для организаций, предприятий, независимых специалистов, а также для частных лиц.

Комплекс действий включает в себя:

  • Определение целей и задач сайта, продумывание стратегии сайта, анализ аналогичных сайтов и целевой аудитории;
  • Разработку дизайна, максимально отвечающего целям, которые ставятся перед сайтом;
  • Необходимое проектирование и программирование баз данных;
  • Регистрация доменного имени на одном из хост-серверов и загрузка готового сайта на отведенное ему web-пространство;
  • Регистрация сайта в поисковых системах и каталогах, размещение счетчиков на сайте;
  • Дополнительно, по желанию Заказчика, мы готовы обеспечить поддержку (обновление информации), продвижение и развитие Вашего сайта, изготовление баннеров и др.

Сотрудничая с нами, Вам не придется отрываться от своих основных дел, так как всю работу над проектом мы берем на себя, а Вам необходимо будет только просматривать промежуточные этапы и высказывать свои пожелания.

Мы так же проведем бесплатное обучение сотрудников, которые будут заниматься поддержкой сайта в будущем, обеспечим консультации по всем вопросам, возникающим в процессе функционирования Интернет-представительства.



Copyright© Web-студия Art4Web. All Rights Reserved.